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Awale Mag

Magazine pour la créativité de l'Afrique

Auteur/Author: Lucrèce GANDIGBE

Le bissap, une plante aux multiples bienfaits

Après un déjeuner copieux, il n’y a rien de tel qu’un bon verre de bissap. À la fois délicieux et extrêmement désaltérant, le bissap fait l’unanimité chez petits et grands. Et pour ne rien gâcher, il regorge de nombreux atouts santé.

Une boisson pour faire le plein d’énergie

La fleur d’hibiscus que nous connaissons sous l’appellation familière de bissap est très riche en vitamine C. De ce fait, c’est la boisson idéale pour faire le plein d’énergie à tout moment de la journée. Le breuvage obtenu à partir de la fleur d’hibiscus est tellement délicieux qu’on n’a pas besoin d’autres raisons pour en consommer. Mais sachez tout de même que c’est un excellent diurétique et pour cela il est très recommandé aux personnes souffrant d’hypertension artérielle. La fleur d’hibiscus a également une action positive sur le système digestif et constitue un excellent remède naturel contre l’anémie. Les atouts santé du bissap sont légion, alors intéressons-nous aux différentes façons qu’on a de la consommer.

Quelles préparations faire avec le bissap ?

Pour certains, la fleur d’hibiscus est un indispensable de la routine capillaire pour son action revitalisante sur le cuir chevelu. Certains arrivent à en glisser astucieusement dans un dessert. Mais la consommation la plus courante de la fleur d’hibiscus est sous forme de boisson. Pour ce faire, il est possible de l’associer à d’autres éléments notamment la menthe, la citronnelle ou encore le gingembre. Lorsqu’on infuse des feuilles de bissap, elles laissent un subtil goût acidulé qui fait qu’on peut la consommer facilement sans sucre. Alors, avec ou sans sucre, chaud ou froid, laissez votre palais apprécier autant que faire se peut cette délicieuse plante africaine.

Et pour l’avoir quotidiennement avec vous, optez pour le thé de bissap d’Etounature. Les feuilles de bissap conditionnées dans le format sachet de thé conservent toutes leurs propriétés et distillent l’agréable parfum caractéristique de la fleur d’hibiscus. En 5min, votre boisson est prête. Et vous pouvez la déguster à chaud ou à froid. Le thé de bissap d’Etounature est également un excellent moyen de faire découvrir la fleur d’hibiscus autour de vous. Envie de faire plaisir à vos proches ? Partagez avec eux un verre de thé de bissap !

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Auteur/Author: Lucrèce GANDIGBE

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