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Awale Mag

Magazine pour la créativité de l'Afrique

Auteur/Author: Maguette Diaw

Recette Mojito

Ingrédients
-Eau gazeuse glacée ou spirit
-5 citrons verts non traités
-1 bouquet de menthe
-4 cuillères à soupe de sucre
-4 pailles
Préparation
1)Laver et presser 4 citrons
2)Repartissez leur jus dans 4 verres
3)Laver et découper le dernier citron en 12 quarts
4)Lavez,séchez et effeuillez(réserver 4 brins)
5)Dans chaque verre ajouter une cuillère à soupe de sucre et mettez 1/4 des feuilles de menthe.Écraser longuement les feuilles dans le mélange jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
6)Ajouter l’eau gazeuse glacée ou le spirit, d’un branche de menthe.
Et voilà votre boisson est prête.
NB:le mojito est une bonne agréable boisson qui aide à la digestion

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Auteur/Author: Maguette Diaw

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